بتن ریزی در هوای سرد یکی از چالش‌های عظیم در صنعت ساخت و ساز است. هوای سرد مشکلات زیادی را برای فرآیند بتن‌ریزی ایجاد می‌کند. یکی از این مشکلات، مسأله یخ‌زدگی بتن است که آب موجود در بتن یخ می‌زند و مانع فرآیند هیدراسیون می‌شود. به طور کلی، دماهای پایین باعث کاهش سرعت هیدراسیون می‌شوند. این موضوع باعث مشکلات زیادی در تمام فرآیند بتن‌ریزی و به دنبال آن، کاهش مقاومت و دوام بتن می‌شود. در نتیجه سازه ممکن است برای استفاده مقصودی که برای آن طراحی شده، مناسب نباشد. در طولانی مدت ممکن است ترک‌ها یا تخریب قطعه به قطعه بتن ناشی از این مشکلات رخ دهد. برای حل این معضل اقدامات مختلفی انجام شده است که از جمله مهمترین آنها استفاده از مواد ضدیخ است. این مواد شیمیایی هدف اصلی‌شان کاهش نقطه انجماد آب موجود در بتن است. ضد یخ‌های بتن به صورت شیمیایی به بتن افزوده می‌شوند و تا دمای 30- درجه سانتی گراد کاربرد دارند. استفاده از ضد یخ در بتن‌ریزی در شرایط هوایی سرد، از نظر فنی ساده و بسیار مفید است و می‌تواند به صرفه جویی 20 تا 50 درصدی در زمان و انرژی نسبت به روش‌های دیگر مانند عمل آوری با بخار یا گرم کردن بتن منجر شود.
ضد یخ بتن شتاب دهنده واکنش هیدراسیون بتن نیز نامیده می‌شود. با افزودن این مواد به بتن، سرعت واکنش هیدراسیون افزایش می‌یابد و به دلیل گرمای تولید شده در این واکنش، دمای بتن افزایش می‌یابد. این امر باعث می‌شود تا مشکل یخ‌زدگی در بتن کاهش یابد و بتن به سرعت سفت شود. این اقدام همچنین منجر به تسریع دست‌یافتن به مقاومت مطلوب بتن می‌شود.